Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, pebrot de set sabors), també conegut com nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, pebrot de set colors) o simplement shichimi, és una barreja d'espècies japonesa comuna que conté set ingredients.Tōgarashi és el nom japonès de Capsicum annuum, un pebrot vermell originari d'Amèrica Central i del Sud, i és aquest ingredient el que fa que el shichimi sigui picant.
Shichimi Powder és un producte industrial de pebrot picant produït per a clients als quals els agraden els gustos rics i el fort sabor picant.La fórmula que utilitzem inclou set tipus diferents de pebrots, així com cinc espècies en pols d'estil japonès tradicional amb altres espècies, assegurant el sabor únic d'aquest producte.Shichimi Powder té una àmplia gamma d'aplicacions en els camps de l'alimentació, la cuina, la barbacoa i altres camps.Té un sabor ric, colors brillants i un sabor ric, el que el converteix en un producte necessari i excel·lent per a les cuines.