preu a granel de pebrot fantasma vermell Bhut Jolokia sec
Informació bàsica
El pebrot fantasma, també conegut com bhut jolokia (lit. 'pebre de Bhutan' en assamés), és un xile híbrid interespecífic que es conrea al nord-est de l'Índia.És un híbrid de Capsicum chinense i Capsicum frutescens.
El 2007, el Guinness World Records va certificar que el pebrot fantasma era el pebrot més picant del món, 170 vegades més picant que la salsa Tabasco.El xili fantasma té més d'un milió d'unitats de calor Scoville (SHU).Tanmateix, en la carrera per fer créixer el pebrot més picant, el xile fantasma va ser substituït pel pebrot Trinidad Scorpion Butch T el 2011 i el Carolina Reaper el 2013.
Aplicació
La nostra bhut jolokia és versàtil i es pot utilitzar per millorar el perfil de sabor de diversos tipus de plats, tant vegetarians com no vegetarians.És ideal per afegir una bona puntada a guisats, salses, curris i molt més.Els nostres pebrots bhut jolokia són un ingredient imprescindible per als amants del xili que gaudeixen d'afegir una mica de calor addicional a les seves receptes.
Avantatges
La nostra bhut jolokia destaca entre altres varietats de pebrot picant, principalment per la seva qualitat excepcional, sabor ric i alt nivell de calor.La nostra bhut jolokia es cull en el moment perfecte, assegurant el màxim nivell de calor i sabor.Ens esforcem per oferir als nostres clients productes d'alta qualitat a través dels nostres envasos innovadors que maximitzen la frescor i la longevitat del producte.La nostra bhut jolokia és un ingredient perfecte per a totes les vostres necessitats de cuina picant.
Característiques
La nostra bhut jolokia té un perfil de calor intens, un sabor ric i un color vermell ataronjat brillant.El sabor i el color únics el converteixen en un ingredient destacat en qualsevol plat.
Dades tècniques
| Detalls del producte | Especificació |
| Nom del producte | Però jolokia chili sense tija |
| Mida | 5-7CM |
| La humitat | 15% Màx |
| paquet | 15 kg/bossa |
| Picant | 500000SHU |
| Aflatoxina | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| Ocratoxina | 15 ppb màxim |
| Samlmonel·la | Negatiu |
| Característica | 100% natura, pols vermell pur, sense vermell de Sudan, sense additius. |
| Vida útil | 24 mesos |
| Emmagatzematge | conservat en un lloc fresc i ombrejat amb l'embalatge original, evitar la humitat, emmagatzemar a temperatura ambient. |
| Qualitat | basat en l'estàndard de la UE |
| Quantitat en contenidor | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
