-
Flocs de pebrot triturat de xile vermell sec de la Xina
El xili vermell triturat o flocs de pebrot vermell és un condiment o espècie que consisteix en pebrots vermells secs i triturats (en lloc de mòlt).Aquest condiment es produeix amb més freqüència a partir de pebrots de caiena, encara que els productors comercials poden utilitzar una varietat de varietats diferents, generalment dins del rang d'unitats de 30.000-50.000 Scoville.Sovint hi ha una proporció elevada de llavors, que es creu erròniament que contenen més calor.Els fabricants d'aliments utilitzen el pebrot vermell triturat en barreges d'escabetx, sopes, salsa d'espaguetis, salsa de pizza, sopes i embotits.
Els nostres flocs de pebre són una barreja premium de pebrot vermell sec i triturat que afegeix un toc picant i un color brillant als vostres plats.Aplicació: els nostres flocs de pebre són perfectes per condimentar carns, sofregits, sopes, guisats i molt més.També es pot utilitzar per fer adobs picants, salses i salses
